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伊州禁餐館主收繳服務員小費

芝加哥侨报周末--Feb 09, 2018,12:09

伊州禁餐館主收繳服務員小費。《芝加哥论坛报》
伊州禁餐館主收繳服務員小費。《芝加哥论坛报》

【僑報實習編譯尹英姿報道】伊利諾州總檢察長麥德根(Lisa Madigan)2月7日聯合全美16個州,拒絕實施聯邦勞工部提出的“允許餐館老闆收繳餐館服務員的小費”的規定。這意味著,無論最低時薪是否達到最低標準,伊州的僱主都不能要求餐館服務員上交小費。

聯邦勞工部去年12月公佈一項新規定,在餐館老闆提供的薪資達到7.25元/小時的聯邦最低工資標準的情況下,老闆有權要求餐館服務員上交所得小費,讓不能獲得小費的雇員(比如廚師或者保安)也分享這些小費。但如果餐館老闆提供的薪資沒有達到聯邦最低工資標準,則服務員等小費工人可以保留自己的小費收入。該政策出台之後已得到伊州餐館協會(Illinois Restaurant Association)的支持。

麥德根指出,聯邦勞工部的這項建議將賦予餐館老闆合法剝奪服務員等以小費為主要收入的小費工人的權益,預計將有5萬在伊州工作的小費工人失去重要收入來源。“這項規定粗暴無理,支付小費原本就是顧客對服務員提供服務的肯定,而不是為了把小費付給老闆讓其決定小費的去向。”麥德根說。

據《芝加哥論壇報》報道,麥德根提醒餐館服務員,伊州不受聯邦勞工部這項新規定限制,所有餐館服務員不管薪資收入是否達到聯邦最低工資標準,都有權利保留所得小費。除了伊州之外,紐約州、加州、賓州、德拉瓦州、康州、愛荷華州、馬里蘭州、麻省、俄勒岡州、羅德島州、佛蒙特州、哥倫比亞特區、緬因州、北卡州、弗吉尼亞州和華盛頓州已拒絕實施該規定。

《公平勞動標準法》規定雇主必須向勞動者支付最低工資。餐飲業的做法主要有兩種,一是,無論服務員是否獲得小費,雇主都至少向服務員支付聯邦最低工資。二是,允許用小費抵消部分最低工資,也就是說,小費為主要收入來源的服務員(tipped employee),其最低工資標準可低於聯邦最低工資的標準。

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