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美中餐饮协会成立 弘扬中华美食添砖加瓦

芝加哥侨报周末--Dec 04, 2017,23:13

中国驻芝总领馆对三组织成立十分看好
中国驻芝总领馆对三组织成立十分看好

【侨报记者汪倩雪124日芝加哥报道】123日晚,美中餐饮协会、美中青年创业交流会、全球友谊交流基金会共同举办新闻发布会,正式宣布成立。据悉,三个组织都是在美国福建商业联合总会(福商会,FBA)的推动和支持下成立的非营利性组织。当晚,现场齐聚侨社商的界领导嘉宾等百余人,共襄盛举,热烈庆祝三个组织成立。

福商会会长郑时坦
福商会会长郑时坦

福商会会长郑时坦首先对三个组织的成立表示由衷祝贺。他认为这是历史性的时刻,希望三个协会在未来能互帮互助、合作共赢,在开创型的经济体系中共同成长,直面机遇和挑战,强强联合,扩大在美华人的凝聚力和影响力。

美中餐饮协会会长黄晖
美中餐饮协会会长黄晖

美中餐饮协会会长黄晖致辞表示,该协会是经伊州政府注册成立的非营利性机构,以弘扬中国餐饮文化为主要宗旨,同时改进中餐经营管理模式,创新品牌,提升中餐企业形象,并为美中地区华人经营的餐馆及相关服务的企业提供互助互利、交流沟通的平台。

美中青年创业交流会主席孙俊隆(左)
美中青年创业交流会主席孙俊隆(左)

美中青年创业交流会主席孙俊隆以一句“停止寻找,开始行动”表明创业交流会的理念,以自己25岁承担这份责任的事例来向大家介绍青年创业会鼓励的大无畏企业家精神。孙俊隆介绍创业交流会的使命就是提供必要的资金、人脉和指导资源,消除青年创业的自我怀疑,让他们能全身心投入到发展公司和解决问题上。

全球友谊交流基金会
全球友谊交流基金会主席倪举凌

全球友谊交流基金会主席倪举凌向大家介绍到,该基金会的宗旨是为促进和传播中西方在音乐、艺术和教育等方面的交流,并创造机会让他们相互学习。他们会定期举办关于艺术和教育的讲座、研讨会及展览等让各国之间进行文化交流和理解。

当天,中国驻芝加哥总领馆洪磊总领事、余鹏副总领事、侨务组长卢晓晖也到场祝贺并表示赞赏。洪磊表示,在福商会架构下提出并建立起来的三个协会从三个方向同时发力,将为整个大芝加哥地区甚至美国中西部地区带来福祉。首先,美中餐饮协会可以为中餐事业者提供良好的交流合作平台,在发展中餐的同时弘扬中华文化;再者,全球友谊交流基金会能促进美中两国在青少年音乐、教育方面的交流,让两国年轻一代走得更近,让更多年轻人收益;还有,美中青年创业交流会可以将华人青年团结起来,在创业领域合作交流,这对未来一代的发展意义重大。

洪磊总领事对三个组织成立表示赞赏
洪磊总领事对三个组织成立表示赞赏

洪磊强调,这些组织的成立值得庆贺,但随之而来的就是责任和压力,希望他们都能努力付出,精诚合作,期待他们在未来取得良好成绩的同时更好地回馈社区,并在中美友好交流过程中发挥积极作用。


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